15 Şubat 2011 Salı

KIYMALI KOL BÖREĞİ

HERKESE SELAMLAR:)))))))))
BU BÖREĞİM EVİN FAVORİ BÖREKLERİNDEN ....

TARİF:::::::

KIYMALI İÇ HARÇ::::::
1 RENDE HAVUÇ
250 GR KIYMA
1 SOĞAN
2 DİŞ SARIMSAK
1TK TUZ
1TK KBİBER




SOSU:
1 BARDAK SÜT
3YK SIVIYAĞ
1 YUMURTA


MALZEME:
3 YUFKA


YAPILIŞI:
1 KAT YUFKA ÜZERİNE SOS DÖKELİM VE YUFKANIN HER YERİNE EŞİT MİKTARDA İÇ HARCIMIZIDA SERİP RULO SARALIM.

 TEPSİMİZE İÇDEN DIŞA DÖNEREK DOLAYALIM .

İKİNCİ VE ÜÇÜNCÜ KAT YUFKALARADA AYNI İŞLEMİ UYGULAYALIM .

ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜP FIRINA VERELİM .

AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNN

BUNLARDA AYNI SOS AYNI MİKTAR İLE DÜZ SARDIKLARIM:))))))))))

Hiç yorum yok: