14 Şubat 2011 Pazartesi

ERİŞTELİ YEŞİLMERCİMEK

1.5 BARDAK Y.MERCİMEK HAŞLANIR VE SUYU DÖKÜLÜR.


TENCEREYE 1 SOĞAN, 3 DİŞ SARIMSAK, 1YK SALÇA, 1 DOMATES RENDESİ KOYULUR.

 3 YK SIVI YAĞ İLE KAVRULUR.

ÜZERİNE MERCİMEKLER EKLENİR .

SUYU ÜZERİNİ GEÇECEK KADAR KOYULUP TUZU VE KBİBERİ EKLENİR.
YEMEĞİMİZ KAYNAMAYA BAŞLAYINCA İÇİNE 1 BARDAK ERİŞTE ATILIR.

ALTI KISIK OLARAK ERİŞETLERDE PİŞENE KADAR PİŞİRLİR.

AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNN

Hiç yorum yok: