15 Şubat 2011 Salı

RAMAZAN ÇORBASI


BUDA BENİM TARİFİM
2 BARDAK YARMA GECEDEN KAYNATILIP BOL SU İÇİNDE BEKLETİLİR.
1 TAVUK BACAK 2 DOMATES RENDESİ YARMALAR 3 DİŞ SARIMSAK TUZ BOL K.BİBER DÜDKLÜDE PİŞİRİLİR. PİŞTİKTEN SONRA BİR KABA 5 KEPÇE ÇORBA ALINIR İÇİNE 1.5 LIMONUN SUYU 1 YUMURTA 1 YK.UN EKLENİP ÇIRPILIR VE ÇORBAYA İLAVE EDİLİR.BİR TAŞIM DAHA KAYNATILIR.
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNN

Hiç yorum yok: