15 Şubat 2011 Salı

HAVUÇLU TAVUK ÇORBASI


 BU ÇORBAYI  GÖRÜMCEM ZEHRA ABLA 4. MİNNOŞUMA LOHUSALIĞIMDA BANA PEK SIK YAPMIŞTI BİR BU ÇORBA BİRDE KÖFTELİ ÇORBA YERDİM BAŞKA BİRŞEY YOKK..BURADAN ONADA TEŞEKKÜR EDERİM:)
2 TAVUK KUT (BACAK)
3 HAVUÇ RENDE
3DİŞ SARIMSAK
3YK.SIVIYAĞ
TUZ
K.BİBER
TÜM MALZEMEYİ DÜDÜKLÜDE 20 DAK. PİŞİRİYORUM.
AYRI BİR KAPTA
1 YUMURTA
1 LIMON SUYU
5YK.UN
ÇORBANIN SUYUNDAN 5 KEPÇEDE ALINIP ÇIRPILIR.
ÇORBAYA KARIŞTIRILIR. BİR TAŞIM KAYNATILIP İÇİNE ÇİĞDEN BİR KÜÇÜK T.ÇYAĞ ATILIR.

Hiç yorum yok: