15 Şubat 2011 Salı

BEYAZ ÇİKOLATALI MOUSSE









3 PAKET BEYAZ ÇİKOLATAYI ERİTELİM.
1 K.FİNCANI SÜT VE 3 YK.ŞEKERİ OCAKTA ISITALIM ,İÇİNEDE 2 YUMURTA SARISINI EKLEYİP YÜKSEK DEVİRDE ÇIRPALIM .
YAKLAŞIK 2 DAK.OCAK KISIKTAYKEN ÇIRPALIM Kİ YUMURTA BİR YANDAN PİŞSİN.
ÇIRPILAN HARCA ERİTTİĞİMİZB.ÇİKOLATALARI EKLEYELİM .
2 DAK DAHA OCAK KAPALI OLARAK ÇIRPALIM .

AYRI BİR KAPTA BENMARİ USULU 4 YUMURTA AKINI ISITALIM .
PARMAK DAYANACAK HALDEYKEN  OCAKTAN ALALIM VE KAR HALİNE GELENE KADAR ÇIRPALIM .
İÇİNE FAZLA HAVALNDIRMADAN B.ÇİKOLATALI HARCI KOYALIM .
TAHTAKAŞIKLA KARIŞTIRIP KALIPLARA SERVİS YAPALIM .
ÜZERİNEDE RENDE B.ÇİKOLATA YAPALIM .

 BUNLARDA SİLİKON KALIPLARLA YAPTIKLARIM.....









AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNN

Hiç yorum yok: