10 Şubat 2015 Salı

ÇÖPS PASTA .... TRASH PACK PASTA..GANAJ TARİFİ

Allahümme salli ala seyyidina muhammedin ve ala ali seyyidina muhammed, Allahım! Efendimiz, mihmandarımız, rehberimiz Hz. Muhammed Mustafa (S.A.V)'e, ailesi ve ashabına rahmet eyle ve bereketler ihsan eyle.


HERKESE SELAMLAR....

BENİM 4 NUMARAMIN DOĞUMGÜNÜ PASTASINI SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTEDİM...

DÖRDÜDE AYNI ZAMANDA DOĞUNCA PASTA TRAFİĞİ OLDUKÇA FAZLA OLUYOR:))))))))))

SİZE TARİFİNİDE VERECEĞİM.
UMARIM BEĞENİRSİNİZ...
PANDİSPANYAM::::::::::


BÜTÜN KALIPLARDA RAHATLIKLA KULLANIN ASLA SİZİ PİŞMAN ETMEYECEK
GARANTİLİ BİR TARİF:::::::::::::::

6YUMURTA
1 KAHVE FİNCANI SIVIYAĞ
6 KAH. FİNCANI ŞEKER
6KAH. FİNCANI UN
1 LİMON KABUĞU RENDESİ
1 PAKET KABATMATOZU

ŞEKER VE YUMURTALARI İYİCE ÇIRPALIM VE DİĞER MALZEMELERİ EKLEYELİM.

180 DERECEDE PİŞİRELİM.

PİŞEN KEKİMİZİ PASTA FORMUNA GETİRİKEN MUHAKKAK SÜTLE ISLATALIM!!!!!!!!!!!!

KREMASI:::::::::::
ARTIK BUDA BENİM KLASİKLEŞEN KREMAM::::::::::::::

1.5LT SÜT
1 KASE TYAĞ
1.5BARDAK ŞEKER
YARIM BARDAK NİŞASTA
1 BARDAK UN

PİŞİRDİKTEN SONRA SOĞUMAYA BIRAKALIM.
ILININCA İÇİNE 1 PK KREMŞANTİ KOYUP 5 DAKİKA ÇIRPALIM.

*BEN 2 PANDİSPANYA PİŞİRİYORUM.TOPLAM 4 KAT PASTA OLUYOR VE RAHATLIKLA 40 KİŞİYE YETİYOR.

*PASTAMIZI ŞEKER HAMURU İLE KAPLAMADAN ÖNCE MUTLAKA GANAJ YAPMAK ZORUNDAYIZ.
*GANAJ YAPMAZ KREMŞANTİ VS BİR MADDE İLE KAPLARSANIZ ŞEKER HAMURU ZAMANLA ERİR ..BÜTÜN EMEĞİNİZ ZİYAN OLUR...

GANAJ::::::::::
200ML KREMA
400 GR ÇİKOLATA
1YKAŞ. TYAĞ

200 ML KREMAYI ISITALIM İÇİNE ÇİKOLATALARIMIZI VE TYAĞ EKLEYİP 5 DAKİKA ÇIRPALIM.B.DOLABINDA 30 DAK.DİNLENMESİ YETERLİ.


PASTAMIZI GANAJ İLE SIVADIKTAN SONRA 1 SAAT B.DOLABINDA BEKLETELİM VE ÖYLE ŞEKER HAMURUMUZU KAPLAYALIM.




TRASH PACK KEKLERİMİZ....


2 yorum:

tokideki ses dedi ki...

çok farklı bir sunum şekli olmuş:) ellerinize sağlık...

eylem ceylan dedi ki...

çok ama çok begendim.şeker hamur ile ugraşmak zor ama pastayı muhakkak deneyecegim.ellerine saglık.