10 Şubat 2015 Salı

ROMANTİK TEMALI DOĞUM GÜNÜ ....VINTAGE PASTA..VINTAGE CUPCAKE

Allahümme salli ala seyyidina Muhammedin ve ala alihi ve sahbihi ve sellim, Ey Allahım! Efendimiz, büyüğümüz Muhammed'e, evladu iyaline, ashabına salatu selam eyle. (Rahmet et, selametlik ver.)


SEVGİLİ ARKADAŞIM REMZİYE HANIMIN KIZINA YAPTIĞIM DOĞUMGÜNÜ PASTASINI SİZLERLE PAYLAŞMAK ...BAZI PÜF NOKTALARINI VERMEK İSTEDİM...


PANDİSPANYAM::::::::::


BÜTÜN KALIPLARDA RAHATLIKLA KULLANIN ASLA SİZİ PİŞMAN ETMEYECEK
GARANTİLİ BİR TARİF:::::::::::::::

6YUMURTA
1 KAHVE FİNCANI SIVIYAĞ
6 KAH. FİNCANI ŞEKER
6KAH. FİNCANI UN
1 LİMON KABUĞU RENDESİ
1 PAKET KABATMATOZU

ŞEKER VE YUMURTALARI İYİCE ÇIRPALIM VE DİĞER MALZEMELERİ EKLEYELİM.

180 DERECEDE PİŞİRELİM.

PİŞEN KEKİMİZİ PASTA FORMUNA GETİRİKEN MUHAKKAK SÜTLE ISLATALIM!!!!!!!!!!!!

KREMASI:::::::::::
ARTIK BUDA BENİM KLASİKLEŞEN KREMAM::::::::::::::

1.5LT SÜT
1 KASE TYAĞ
1.5BARDAK ŞEKER
YARIM BARDAK NİŞASTA
1 BARDAK UN

PİŞİRDİKTEN SONRA SOĞUMAYA BIRAKALIM.
ILININCA İÇİNE 1 PK KREMŞANTİ KOYUP 5 DAKİKA ÇIRPALIM.

*BEN 2 PANDİSPANYA PİŞİRİYORUM.TOPLAM 4 KAT PASTA OLUYOR VE RAHATLIKLA 40 KİŞİYE YETİYOR.

*PASTAMIZI ŞEKER HAMURU İLE KAPLAMADAN ÖNCE MUTLAKA GANAJ YAPMAK ZORUNDAYIZ.
*GANAJ YAPMAZ KREMŞANTİ VS BİR MADDE İLE KAPLARSANIZ ŞEKER HAMURU ZAMANLA ERİR ..BÜTÜN EMEĞİNİZ ZİYAN OLUR...

GANAJ::::::::::
200ML KREMA
400 GR ÇİKOLATA
1YKAŞ. TYAĞ

200 ML KREMAYI ISITALIM İÇİNE ÇİKOLATALARIMIZI VE TYAĞ EKLEYİP 5 DAKİKA ÇIRPALIM.B.DOLABINDA 30 DAK.DİNLENMESİ YETERLİ.


PASTAMIZI GANAJ İLE SIVADIKTAN SONRA 1 SAAT B.DOLABINDA BEKLETELİM VE ÖYLE ŞEKER HAMURUMUZU KAPLAYALIM.



CUPCAKE STANTINI EMİNÖNÜNDEN ALDI ARKADAŞIM SANIRIM 17 TL İDİ .GÖRÜNTÜSÜ ÇOK GÜZEL AMA BİR MÜDDET SONRA YAMULUYOR:))))))))))BİR DAHAKİ SEFERE KULLANMAK ZOR ANLAYACAĞINIZ...

YEŞİL TÜL OLANLARI ARKADAŞIM YAPTI KIZINA .İÇİNDE KÜLAH ..KÜLAHIN İÇİNE DE ÇEŞİTLİ TOKALARI KOYMUŞ.DOĞUMGÜNÜNE GELEN MİNNAK KIZLARA DAĞITTI
 

ROMANTİK CUPCAKE LERİMİZ
BUNLAR SÜSLÜ LOKUMLAR..
BİRÇOK YERDE YAPILIP SATILIYOR BİR YERDEN FİYAT ALDIM TANE 2 TL DİYİNCE KOLLARI SIVADIM:)))))))
LOKUMLAR ALINDI...KRİZANTEM KOPAT KULLANARAK ŞEKER HAMURUNA ŞEKİL VERDİM..SU İLE YAPIŞTIRDIM..MESELE BU KADAR KOLAY ARKADAŞLAR:)

Hiç yorum yok: