MAYASIZ HAMUR İLE MİDYE POĞAÇA

 

 1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
2UMURTA-1 TANESİNİN SARISI ÜSTÜNE SÜRÜLÜCEK-
1Ç.KAŞ TUZ
1 CAY BARDAĞI SU
1 ÇAY BARDAĞI YOĞURT
1PK KABARTMATOZU
ALDIĞI KADAR UN

ARASINA SÜRMEK İÇİN::::::
TYAĞ


HAMURUMUZU YOĞURALIM.
19 BEZE YAPALIM
HER BEZEYİ TATLI TABAĞI KADAR AÇALIM.
ÜST ÜSTE HER KATIN ARASINA BOL YAĞ SÜREREK DİZELİM.
BUZDOLABINA KALDIRALIM 3 SAAT BEKLETELİM .
YUVARLAK HAMURUMUZU NİŞASTA İLE AÇALIM .
BOLCA TYAĞ SÜRÜP YİNE RULO SARALIM.
 1 GECE BEKLETELİM.
ERTESİ GÜN DİLİMLEYELİM ,ELİMİZDE HAFİF GENİŞLETİP PEYNİRİNİ KOYALIM VE KAPATTIĞIMIZ KISIM ALTA GELECEK ŞEKİLDE TEPSİYE KOYALIM.

ON BİN SALAVAT GÜCÜNDE
BİR SALAVAT

Allahümme salli ala seyyidina muhammedinis sabikı lil halkı nuruhu ve rahmetün lil alemine zuhuruhu adede men meda min halkıke ve men bekıye ve men seıde minhüm ve men şekıye salaten testağrikul adde ve tühıytu bil haddi salaten la ğayete leha ve la münteha velenkıdae salaten daimeten bi devamike ve ala alihi ve sahbihi ve sellim teslimen misle zalik*