14 Mayıs 2014 Çarşamba

VİŞNE REÇELİ


HERKESE SELAMLAR....

Allahumme salli ala seyyidina Muhammedin ve ala ali Muhammedin ve Ademe ve Nuhin ve İbrahime ve Musa ve İsa ve ma beynehum minen'nebiyyine vel'murselin. Salevatullahi ve selamuhu aleyhim ecmain. Manası: Allahım ! Hz.Muhammed'e(S.A.V.) Hz.Adem, Hz.Nuh,Hz.İbrahim,Hz.İsa(A.S.V.) ve bunların arasında (gelip geçmiş bütün) peygamberlere rahmet ihsan eyle.

NEFİS BİR VİŞNE REÇELİ TARİFİ VAR SIRADA.
VİŞNELER BABACIĞIMIN ÇİFTLİĞİNDEN TAMAMEN DOĞAL...


 BEN HEP BİREBİR ÖLÇÜ KULLANIRIM.
1KG VİŞNEYSE 1 KG ŞEKER KOYARIM.HERZAMANDA GÜZEL OLUR.
BİRDE REÇELDE ACELECİ OLMAMAK LAZIM.
UZUN UZUN PİŞİRMEK ,KIVAMINI KOYULAŞTIRMAK LAZIM.
 PİŞERKEN ÜZERİNDE OLUŞAN KÖPÜKLERİ(KEPLERİ)MUTLAKA ALINMALIDIR.
REÇEL İYİCE PİŞİP SUYU AZALINCA İÇİNE 1 LİMONUN SUYU EKLENİR.
1 TAŞIM DAHA KAYNATILIP KAPATILIR.




4 yorum:

Adsız dedi ki...

ÇOK GÜZEL OLMUŞ...SİZİ SEVEREK TAKİP EDİYORUZ....
TUĞÇE

marifet ellerimizde dedi ki...

ziyaretiniz ve yorumlarınız için teşekkürederim:)

sarımutfak-hande dedi ki...

kahvaltısız bir gün ,reçelsiz de kahvaltı düşünemeyenlerdenim ben
en favori reçelimdir
ellerine sağlık

marifet ellerimizde dedi ki...

tesekurler handecığım:))))))