TARİF BABANNEMİN...ARTIK TAMAMEN OTURTTUĞUMA İNANIYORUM...
3 BARDAK TAZE BARBUNYAYI HAŞLAYALIM VE SUYUNU DÖKELİM.
YAKLAŞIK HAŞLAMA SÜRELİM.KAYNADIKTAN SONRA 20 DAKİKA.
TENCEREMİZE 2 SOĞANI İNCECİK KIYALIM.
İÇİNEDE 3 DOMATESİ ,KABUKLARINI SOYARAK İNCECİK DİLİMLEYELİM.
1KAHVEFİNCANI Z. YAĞ EKLEYİP SOĞANIMIZI KAVURALIM.
SOĞANLAR İYİCE ÖLDÜKTEN SONRA BARBUNYALARIMIZI EKLEYELİM.
BARBUNYALARLA AYNI HİZADA SU KOYALIM.
TENCERENİN EN ÜSTÜNEDE 2 TANE KÜÇÜK DOLMA BİBER KOYALIM.YARIM FİNCAN DAHA Z.YAĞINI GEZDİRİP,
KAPAĞINI KAPATIP VE PİŞİRELİM.
DOLMA BİBERLER BARBUNYANIN KOKUSUNU ALICAK....KENDİ HOŞ KOKUSUNU VERECEK...
BUDA BENİM TOMBİŞİMİN ,BABAANNEMİN NUMARASI:))))))))))))))
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNN.....................
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder