MUTLAKA YAPIN DERİM...
250 ML SÜT
125 GR SIVIYAĞ
2 YUMURTA-1 TANESİ ÜZERİNE-
1 KÜP YAŞ MAYA
1YÇKAŞ. ŞEKER
2Y.KAŞIĞI TUZ
ALDIĞI KADAR UN .
HAMURU YOĞURDUM .1 SAAT MAYALANDIRDIM.
ŞEKLİNİ VERDİM .ARALARINA TAHİN VE TOZŞEKER KARIŞIMI SÜRDÜM .ŞEKİL VERİLMİŞ ŞEKİLDE30DAKİKA DAHA MAYALANDI VE HARİKA BİR BİÇİMDE KABARDI...
HAMURUMUZ YOĞURALIM VE 40 DAKIKA DİNLENDİRELİM .
ARDINDAN 3 E BÖLELİM .1 BÜYÜK
BİR DAHA KÜÇÜK
1 EN KÜÇÜK:)
BUYUK PARCAYI 5 TOP YAPALIM .HERTOPU TATLI TABAGI KADAR ACALIM VE ÜSTÜSTE TEPSİYE SERELİM .
İÇTEN DIŞA DOĞRU 4 PARÇAYA BÖLELİM .8 KISIM OLUŞUCAK.
KISIMLARI İÇTEN DIŞA KATLAYALIM .
2. KAT HAMURUMUZADA AYNI İŞLEMİ UYGULAYALIM .
SON HAMURUDA TOP YAPIP 2 KAT HALİNDE AÇIP ARASINA TAHİNLİ KARIŞIMI SÜRELİM VE EKMEĞİN KALBİNE YERLEŞTİRELİM .
FIRINDA 170 DEREDE AĞIR AĞIR PİŞİRELİM .İÇİ ÇİĞ KALMASIN .
KENDİSİNİ İZLEMEKTEYİM ZATEN..HARİKA ŞEYLER YAPIYOR.
BENCE SİZDE BİR GEZİN:)))))))
http://www.blogoye.org/kuhinjica/62755/Poga%E8a+%22cvet%22.html
12 yorum:
tahinli çörek ne güzel olur, ellerine sağlık, nefis..
mmmmm bayılırım tahinli çöreğe.sabah akşam yesem bıkmam....
bende yapıyorum ama şekli farklı oluyor...
off diyorum başka bişey diyemiyorum:)
enfes görünüyor canım,ellerien sağlık..
Görüntü muhteşem, bayılırım tahinli çöreğe ellerine sağlık canım benim afiyet olsun yarasın yiyenlere..
BAYILIRIM AMA BEN SENİN GİBİ ŞEKİL VEREBİLMEYİ BECEREMEM SANIRIM. ÇİÇEK GİBİ OLMUŞ
resimler emeğine ihanet etmiş. ama olsun mutlaka çok güzeldir. ellerine sağlık.
kıtır kıtır ne güzeldir öyle,elinize sağlık canım istedi:)
eminim çok lezzetlidir ellerinize sağlık:))
Ellerine sağlık,nefis görünüyor
Çok emek vermişsiniz ve verdiğiniz emeklere değmiş sonuç mükemmel görünüyor:)
SEVGILI NOBBLESS,HALIME,PAPATYAPRENSES,MARIFETHANE,KUCUKMUCIZEM,MUTFAK GZETESİ,KRNC,ADA VE DENİZ,GULCAN VE PEMBE KEKİK...TEŞEKKÜRLERRRR...HEPINIZE SEVGILER....
off offf nefis görünüyor çay eşliğinde yarım tepsiyi bitire bilirim :) ellerine sağlık
Yorum Gönder