BENİ İZLEYENLER BİLİYOR YUMURTASI ÇİĞDEN MUSLARDAN HOŞALANMIYORUM....BENMARİDE YUMURTALARI HAFİFİ PİŞİREREK YAPIYORUM .ANCAK BU İŞ GERÇEKTEN ZOR ..NEDEN ZOR EĞER AYARI BİRAZ KAÇIRSANIZ YUMURTALAR TAM PİŞİYOR VE MUSLARDA AĞZA YUMURTA BEYAZI GELİYOR.
İLK YAPIŞIMDA BAŞIMA GELMİŞTİ TÜM MUSS LARI BLENDRDAN GEÇİRMEK ZORUNDA KALMIŞTIM:;)))))))))
EN ALT KAT BİTTER ÇİKOLATALI
ORTA KAT SÜTLÜ ÇİKOLATALI
EN ÜST KAT İSE BEYAZ ÇİKOLATALI.
HER KATA KOYACAĞINIZ ÇİKOLATAYI FARKLI SEÇİP,ERİTİRSİNİZ.....
3 PAKET SÜTLÜ KALİTELİ ÇİKOLATA
1 BARDAK SÜT
1YK ŞEKER
4 YUMURTA AKI
2 YUMURTA SARISI
YAPILIŞI:
1 BARDAK SÜT VE 3YK ŞEKERİ KAYNAMA NOKTASINA GELENE KADAR ISIT-SAKIN KAYNATMA----
ISINAN ŞEKERLİ SÜTE YUMURTA SARILARINI TEKER TEKER VE AZICIK AZICIK EKLE Kİ YUMURTA SARILARI BİR ANDA PİŞMESİN.TÜM SARILAR EKLENİNCEDE ÇIRPICIYLA İYİCE ÇIRP.
BENMARİ VEYA MİKRODALGA İLE ÇİKOLATALARI ERİT VE SARILARIN OLDUĞU KARIŞIMA EKLE.YİNE İYİCE ÇIRP.
AYRI KAPTA YUMURTA AKLARINI BENMARI USULÜ ISIT.ATEŞ ÇOK KISIK OLSUN KAŞIKLA DEVAMLI KARIŞTIR TAM PİŞMEDEN YANİ PARMAĞININ DAYANACAK SEVİYEDE OLDUĞU ZAMAN İYİCE AKLARI ÇIRP.KAR HALİNE GETİR.
AKLARI VE SARILARI KARIŞTIR .TÜM KARIŞIM TEK RENK OLSUN.
SON OLARAK ÇIRPICIYLA 5 DAKİKA ÇIRP.
BEYAZ ÇİKOLATA BULAMAZSSANIZ BU ŞEKİLDE 2 RENKTE YAPABİLİRSİNİZ.BUNLARDA OLDUKÇA ŞIK OLUYOR....
25 yorum:
ellerine sağlık nefis görünüyor.
tek kelimeyle süper görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
SOĞUK SOĞUK..EBFES BİR GÖRÜNTÜ..ELLERİNE SAĞLIK CANIM..
Sabah sabah gözüm açıldı tatlılardan canım.Ellerine sağlık süper görünüyorlar.
Çok lezzetli görünüyor.canım bu arada diyet nasıl gidiyo bu tatlıların içinde
off muhteşem gözüküyor, ellerine sağlık. ama yapılışı biraz zahmetli :) ben bakmakla yetiniyim :)
Canım bende baylılıyorum mousse lere...
Bu kuplardan birini uzanp almak ve kaşık kaşık dalmak istiyorum.
Ellerine sağlık.
Öpüyorum.
ellerine sağlık nefis vede çok şık görünüyorlar canım sevgiler
Ellerine sağlık değişik olmuş,çikolata olur da yenmez mi...
zeynep bu tarif süper çok güzel gözüküyor çok canım çekti ellerine sağlık
Oyy oyy çok leziz gözüküyor.
Gercekten enfes gozukuyorlar. Harika br tatli, cikolataya bayilirim uc cesidi birden bor arada, nefisss. Ellerine saglik...
Himm nefis olmus, kadehlere de cok yakismis...
canım merhabalar bu katkların her birinde ayrı ayrı mutlu oldum. nefis bir görüntü ve lezzet ayrıca sunum için de güzel bir fikir deneyeceğüim.. gelsin çikolata gitsin kilolar..
Hakikaten nefis gözüküyorlar :)
Ellerine sağlık canım..
Bu aralar bloglara uğrayamıyordum,kermes telaşı vesaire derken :)
Artık kermes bitti,görüşürüz inşAllah..
Sevgilerimle..
ellerine sağlık zeynepcim harika görünüyor.Canım istedi :)
ellerine sağlık sunum çok hoş
canım şuanda nöbette hastanedeyim.hastanenin verdiği kurufasulyeyi yedim sadece.düşün halimi.bir de böylesi leziz bir mutfakta gezerkenki halimi canlandır gözünde:))
ellerine sağlık çok leziz görünüyor.
kusura bakma nolur pek vaktim olmuyor.çok öpüyorum arkadaşımı.
itiraf edeyim ağzım sulandı, ne hoş görünüyor.
Görüntüsü bu kadar güzelse tadi kimbilir nasildir???Ama,tahmin edebiliyorum,ellerinize saglik
Böyle güzel tarifler en sağlam kalıcı kiloları getiriyor biliyoruz dimi:))
Ama asla karşı koyamam çikolatanın her türüne:)
Harika bir blogunuz var ..
Sevgiler..
sayfanızda harika tarifler var ellerinize sağlık....
mousse ların görünümü bi harika ellerinize sağlık
SEVGİLİ:
LEZZETSARAYI,SEVDA,ŞEHNAZ,AYCAN ,OTUZUNDANSONRA,YEMYEŞİLDENİZ...ÇOK TEŞEKKÜRLER.....
HAYATCAFE,FATMA,ANNEANNENİNEMEKLERİ,ŞERİFE,ANNELİLİ,DUYGU,CANBOĞAZDAN...KIZLAR SİZLERDE TEŞEKKÜRLER EDİYORUM ..YORUMLARINIZI ZİYARETİNİZ BENİ ÇOK MUTLU EDİYOR:)
ŞÜKRAN,ZELİHA.ÖZİ,BALBÖCEKLER,NOBLESS,SEVDE,HALİME,ZEYNEP,YILDIZ VE ALEVCİM SİZEDE TEKER TEKER TEŞEKKÜRLERR EDİYORUM...GÜZEL YORUMLAR...YÜZÜMÜ GÜLDÜREN CÜMLELER İÇİN :))))))))))
ALEVCİM NE DEMEK KUSURA BAKARMIYIM...DİYORUMYA...HEM ÇALIŞ HEM BEBİŞ BAK..ZOR İŞİN CANIM ARKADAŞIM ZOR:)
ÖPTÜM HEPİNİZİ:)SEVGİLER....
görüntüde muhteşem mmmm bol lezzet bol kalori ellerine sağlık canım
Yorum Gönder