12 Şubat 2011 Cumartesi

ZEYTİNLİ GEVREK

ZEYTİNLİ GEVREK - 1 ZEYTİNLİ GEVREK - 2 ZEYTİNLİ GEVREK - 3 ZEYTİNLİ GEVREK - 4 ZEYTİNLİ GEVREK - 5 ZEYTİNLİ GEVREK - 6 ZEYTİNLİ GEVREK - 7
 
Hazırlama Zamanı dakika
Pişirme Zamanı dakika
Kaç Kişilik

Malzemeler

  • 1 BARDAK NİŞASTA
  • 2YK SİRKE
  • 250 GR TYAĞ
  • 2 YUMURTA
  • 1 Ç.KAŞ.TUZ
  • ALDIĞI KADAR UN

Hazırlanışı

  • TÜM MALZEMELERLE HAMURUMUZU YOĞURALIM .
  •  
  • HAMURUMUZU ORTA KALINLIKTA AÇALIM .HERYERİNE EŞİT MİKTARDA ZEYTİNEZMESİ SÜRELİM .
  • HAMURU İKİYE KATLAYALIM .ENLEMESİNE ORTA İNCELİKTE ŞERİTLER KESELİM VE ELİMİZLE ÇEVİRE ÇEVİRE SPİRAL BİR ŞELİK VERELİM .BU ŞEKİL HEM ÇOK ŞIK DURUYOR HEMDE FORMUNU HİÇ KAYBETMİYOR.
  •  
  • BEN ARTAN HAMURLA FARKLI ŞEKİLLER ÇIKARTTIM.
  • YALNIZ TUZUNU AZ KOYDUM SEBEBİ Z.EZMESİNİNDE KENDİNDEN BAHARATLI VE TUZLU OLMASIYDI .
  • 1ÇKAŞIĞI EKLEDİĞİM İÇİN SADE OLANLAR OLDUKÇA TUZSSUZDULAR.EĞER SADE YAPACAKSANIZ TUZ ORANINI ARTTIRABİLİRSİNİZ.Z. EZMELİ YAPACAKSANIZ TUZ ORANI YETERLİ .
  • GEVREK VE LEZZETLİ OLUYOR:))))))
  •  
  • AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNN

Hiç yorum yok: