SÜSLÜ KURABİYELER-1-

SÜSLÜ KURABİYELER

      

KURABİYE:::::
1 LİMON KABUĞU RENDESİ
1 BARDAK PUDRA ŞEKERİ
2 YUMURTA
250 GR TYAĞ VEYA MARGARİN
YARIM BARDAK SIVIYAĞ
ALDIĞI KADAR UN YAKLAŞIK (5- 6 BARDAK UN-AZAR AZAR İLAVE EDİN UN MARKASINA GÖRE DEĞİŞİR)


MARGARİN KULLANACAKSANIZ::::::::::
MARGARİNİ BİR CEZVEDE ISITALIM .KENARA ALALIM 2 SAAT SONUNDA MARGARİN İLE SUYU AYRIŞICAK .O SUYU KURABİYEYE KATMAYIN.
BUNU BİR PASTANE SAHİBİNDEN ÖĞRENDİM.BU İŞLEM SONUCU GR OLARAK AZALIYOR .TABİKİ YAĞ VE ESASI KALMIŞ OLUYOR .


MARGARİN KULLANIP BEKLETECEKSENİZ YAĞ 250 GR OLSUN YOK TYAĞ KULLANACAKSANIZ 150 GR TYAĞ YARIM BARDAK SIVI YAĞ)


EN GÜZELİ TYAĞ İLE YAPMAK .BENİM TAVSİYEM TYAĞ KULLANMANIZ .
ANCAK İLLA MARGARİN DERSENİZ SİZE BU YÖNTEM SÜPER SONUÇ VERECEKTİR....

•  
• ÜST GANAJ:
• 80 GR BEYAZ ÇİKOLATA
• 2Y.KAŞIĞI KREMA

Hazırlanışı

• TÜM MALZ. KARIŞTIRIP HAMURUMUZU YAPALIM .
• BENİM KURABİYELERİME ŞEKLİ YİNE 4 GÜZEL MELEĞİM VERDİ:)))))
• 180 DERECDE PİŞİRELİM .
• PİŞEN KURABİYELERİMİZ İYİCE SOĞUYUNCA ÜZERİNE GANAJIMIZI SÜRELİM .
• BİR KISMINA PASTA SÜSLERİ DÖKTÜM .BİR KISMINADA RENKLİ SIVI ŞEKERLERLE SÜS YAPTIM .
•  
•  
• GANAJ:ÇİKOLATAYI ERİTELİM VE KREMAMIZIDA EKLEYELİM .
• AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNN