MOUSSE ÇİKOLATA

 

Hazırlama Zamanı dakika

Pişirme Zamanı dakika

Kaç Kişilik

Malzemeler

• 4 YUMURTA SARISI
• 2YK ŞEKER
•  
• 4 PK ÇİKOLATA-80 GR LIK-
•  
• 5 YUMURTA AKI

Hazırlanışı

• 4 YUMURTA SARISI VE 2YK ŞEKERİ OCAKTA PARMAK DAYANACAK KADAR ISITALIM. BU ISITMA İŞLEMİ ÇOK ÖNEMLİ .EĞER ALTI AÇIK BU İŞİ YAPARSANIZ SARILAR PİŞER VE HİÇ HOŞ OLMAZ.
• BİZİM AMACIMIZ DAHA SAĞLIKLI .ÇİĞ OLMAYAN MUSS LAR YEMEK:)
• BU ISITMA İŞLEMİ SIRASINDA ÇIRPICIMIZ AÇIK OLSUN .SARILAR KÖPÜRSÜN .
•  
• BU İŞLEM SIRASINDA 4 PAK.SÜTLÜ ÇİKOLATAYI ERİTELİM .HAZIR OLAN ERİMİŞ ÇİKOLATALARI SARILARLA KARIŞTIRALIM ..
•  
• YUMURTANIN BEYAZLARINI OCAĞA ALALIM .AYNI ÖZENLE KISIK ATEŞTE 2 DAK.KADAR ÇIRPIP KÖPÜK YAPALIM .EĞER ÇOK ISITIRSANIZ BEYAZLAR PİŞER VE AĞZA PÜTÜR PÜTÜR GELİR.
• İLK ACEMİLİK ZAMALARIMDA BAŞIMA GELMİŞTİ.BENDE BLENDRDAN GEÇİRMEK ZORUNDA KALMIŞTIM :(((((