15 Ocak 2013 Salı

AYVA REÇELİ

 


 
 
 
BENDE BOSCH UN KUBBIX ROBOTU VAR...KESİNLİKLE TAVSİYE EDİYORUM..BÖYLE ZOR DOĞRANAN MALZEMELER İÇİN İDEAL.
MALZEMELERİ KÜP KÜP DOĞRUYOR.ÇOK KOLAYLIK OLUYOR....
 
 
 

BEN HEP BİREBİR ÖLÇÜ KULLANIRIM.
1KG İNCİRSE 1 KG ŞEKER KOYARIM.
 
HERZAMANDA GÜZEL OLUR.

BİRDE REÇELDE ACELECİ OLMAMAK LAZIM.
UZUN UZUN PİŞİRMEK ,KIVAMINI KOYALAŞTIRMAK LAZIM.

BU REÇELİMİDE 3 KG AYVA VE 3 KG ŞEKERLE YAPTIM.




 
PİŞERKEN ÜZERİNDE OLUŞAN KÖPÜKLERİ(KEPLERİ)MUTLAKA ALINMALIDIR.

İŞTE KEPLERİ DENEN KISIM O KENARDA KALAN  KÖPÜKLER.....


REÇEL İYİCE PİŞİP SUYU AZALINCA İÇİNE 1 LİMONUN SUYU EKLENİR.
1 TAŞIM DAHA KAYNATILIP KAPATILIR.





 




4 yorum:

Simge Keskin dedi ki...

Ellerinize sağlık ne de harika olmuş.. En sevdiğim reçeldir. Ellerinize sağlık... Bana da beklerim sevgiler

yemekbiraşk dedi ki...

eline sağlık canım.. bende dün akşam yaptım daha resimlemedim.. sevgilerimle

mutfagabuyrun dedi ki...

çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim afiyetler olsun saglikli kahvaltilar olsun