HURMALI KURABİYE TARİFİ

İÇ HARCI::::::::

500 GR HURMANIN ÇEKİRDEKLERİNİ ÇIKARTALIM.
TAVAYA ALALIM.
İÇİNE 100 GR TAĞ EKLEYELİM.GÜZELCE HELLİMLENENE KADAR PİŞİRELİM.
PİŞTİKTEN SONRA SOĞUMAYA BIRAKALIM .O  SIRADA HAMURU HAZIRLAYALIM...


KURABİYE:::::
1 LİMON KABUĞU RENDESİ
1 BARDAK PUDRA ŞEKERİ
2 YUMURTA
250 GR TYAĞ VEYA MARGARİN
YARIM BARDAK SIVIYAĞ
ALDIĞI KADAR UN YAKLAŞIK (5- 6 BARDAK UN-AZAR AZAR İLAVE EDİN UN MARKASINA GÖRE DEĞİŞİR)


MARGARİN KULLANACAKSANIZ::::::::::
MARGARİNİ BİR CEZVEDE ISITALIM .KENARA ALALIM 2 SAAT SONUNDA MARGARİN İLE SUYU AYRIŞICAK .O SUYU KURABİYEYE KATMAYIN.
BUNU BİR PASTANE SAHİBİNDEN ÖĞRENDİM.BU İŞLEM SONUCU GR OLARAK AZALIYOR .TABİKİ YAĞ VE ESASI KALMIŞ OLUYOR .


MARGARİN KULLANIP BEKLETECEKSENİZ YAĞ 250 GR OLSUN YOK TYAĞ KULLANACAKSANIZ 150 GR TYAĞ YARIM BARDAK SIVI YAĞ)


EN GÜZELİ TYAĞ İLE YAPMAK .BENİM TAVSİYEM TYAĞ KULLANMANIZ .
ANCAK İLLA MARGARİN DERSENİZ SİZE BU YÖNTEM SÜPER SONUÇ VERECEKTİR....





KURABİYE HAMURUMUZA SOĞUYAN HARCIMIZI DOLDURALIM.180 DERECEDE PİŞİRELİM...BU NEFİS BİR KURABİYE OLUYOR...BU TARİFTE BENİM GÜZEL ANNİŞKOMA AİT:))))))))

AFİYET ŞİFA OLSUN HERKESE:))))))))))