MERHABALAR GECENLERDE TULUMBA TATLISI YAPMAK ISTEDIM..ASLINDA TULUMBA TATLISI ICIN ALETIM YOKTU.KREMA TORBASIYLA SIKTIM.ŞEKİL OLARAK TULUMBAYA FAZLA BENZEMEDİ ,DAHA İNCE OLDU.
ANCAKK SON DERECE GÜZEL BİR TATLI OLDU.
TEK PROBLEMİ ERTESİ GÜNE KALINCA YUMUŞAK OLMASI.YANİ KIZARTIP YENİLECEK..TAZE TAZE..
BENDE AZ ÖLÇÜYLE YAPIYORUM ARTIK.YAPIP BİTİRİYORUZ..
- 2YUMURTA
- 1YKAŞIĞI TYAĞ
- 2.5 ÇAY BARDAĞI UN
- 2.5 ÇAYBARDAĞI SU
ŞERBETİ::::
1 BARDAK SU
1 BARDAK ŞEKER
1TATLI KAŞ. LİMON
İLK OLARAK ŞERBETİ YAPALIM VE SOĞUTALIM.
HAMUR İÇİN:::::
TENCEREMİZE YAĞI VE SUYU ALALIM, ERİYİNCE UNU EKLEYELİM.İYİCE ÇIRPALIM.
TEKER TEKER YUMURTALARI KIRALIM VE HIZLICA YENİDEN ÇIRPALIM.
HAMURUMUZU SIKMA TORBASIYLA KIZGIN YAĞA SIKALIM.
KIZARAN HAMURLARI HEMEN ŞERBETE ATALIM..
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNN..........
BEN GÜVENİLİRLİĞİ AÇISINDAN ÖZGÜL ABLANIN TARİFİNİ DENEDİM..TEŞEKKÜRLER ÖZGÜL ABLA..
en sevdiğim tatlılardan biridir, nefis görünüyor, çıtır çıtır, ellerine sağlık.
YanıtlaSilçok severim ben bu tatlıyı deniycem kesin ellerine sağlık canım...
YanıtlaSiladın gibi çok marifetlisin canım.harika lezzetler den biri daha.ellerine sağlık.bayıldım görüntüye.öpüyorum.
YanıtlaSilhamuru kızartırken kızgın yağa değil soğuk yağa sıkmak gerek
YanıtlaSilve her seferinde yağı soğutup içinci partiyi kızartmak lazım
böylece tatlılar kıtır kıtır olur ;)
eline sağlık canım enfes olmuş
YanıtlaSilsevgilerimle..
aynen öyle...
YanıtlaSilhamuru soğuk yağın içine sıkıp sonra ocağın altını açacaksın...
her partı kızartmada da yağı soğutman lazım
ayrıca hamuru sıkma torbasıyla sıkarken bir miktar sıktıktan snra ucu sıvıyağa batırılmış mutfak makasıyla kesersen daha düzgün şekiller elde edersin ;)
ağzım sulandı.. süper görünüyor..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım, ben artık şaşırmıyorum, sen herşeyi yaparsın:)
YanıtlaSilEllerine sağlık.Krema torbasına takılan uçlar ince olduğu için ince oluyor.Nefis olmuş:)
YanıtlaSilEv yapımı gibisi varmı canım ellleri
YanıtlaSilne sağlık bayılırım sevgiler.
diyette olmasam kesin hiç üşenmem şimdi yapardım hatta yapsam mı acaba yaaa???çok güzel görünüyorlar tam lokmalık ellerine sağlık canım
YanıtlaSilooh bayilirim tulumba tatlisina :)
YanıtlaSilellerine saglik hamaratim benim :) afiyet sekerler olsun size..
sicacik sevgiler
valla süper bence, hem de ev yapımı ve çok daha sağlıklıdır hazırlara göre.
YanıtlaSilBenim canavarlarda kesin bayılırlar bu tatlıya..
YanıtlaSilHaklısın canım yaa yedikçe azıyor bunlar..:))
Birde böyle tatlılarla enerjileride tavan yapıyor.
Benim 2 numara felaket bişey zaten durduramıyorum:))
Çıtır çıtır,nefis görünüyor.
Ellerine sağlık canım benim
Öpüyorum.
bu tip tatlıların en kötü yanı ertesi güne kalınca yumuşamaları.sinir oluyorum:)
YanıtlaSilellerine emeklerine sağlık canım.
nobbless teşekkürler canım benım..
YanıtlaSilsuzancım,sevdacım,yemek bir aşk,emine öztürk,bahar,pembe kekik,derya,hasret,swotpices,meliha,paptya..hepinize tek tek teşekkür ederim kızlar...
sevgili muhabbet sofrası..bilgi için sanada çok teşekkür ederim..inşallah bir dahaki sefere tavsiyene uyup yapıcam...
hayatın tatları..yok yok bırakma sakın diyeti....devam maşallah bak nasıl güzel gidiyorsun...
Ellerine sağlık Zeynep ablaçım.. :)
YanıtlaSilönemli olan tadı ve eminimki çok leziz olmuştur.ellerine saglık.
YanıtlaSilderya ve eylem sızlerede teşekkur ederım....
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık, bence çok güzel görünüyorlar. Eminim çok da lezzetli olmuşlardır.
YanıtlaSilellerine sağlık ablam.enfes görünüyor...çok severim tulumba tatlısını...
YanıtlaSilellerine sağlık.öptümmm.
canım bu sıkma aparatlarını nerden alıyorsunuz ?,yapmak istiyorum ama böyle aparatlar yok bende.
YanıtlaSilBu arada mükemmel olmuş,ellerine sağlık
Ay çok harika denemem
YanıtlaSilLazım sitenizi tesadüfen gördüm çok beğendim;))
Zeynepcim ellerine saglik tulumba tatlisi nefis gorunoyor. Tarfimi deneyip begenmene sevindim Ayrica Mubarek Ramazan bayramini kutlarim.
YanıtlaSilSevdiklerinle birlikte seker tadinda bayram gecirmeni dilerim..
cok opuyor sevgilerimi gonderiyorum;)
HÜLYA,YEŞİM ABLA İKİNİZEDE ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...
YanıtlaSilGÜLCAN BEN EMİNÖNÜNE GİTTİĞİMDE ALMIŞTIM.9 PARÇA DUY SETİ DİYE ALDIM.BEĞENMENE SEVİNDİM....
SEVGILI KOKOŞŞ HOSGELDIN..UMARIM SIKSIK GORUSURUZ...
ÖZGUL ABLA BEGENEMMII TUM TARIFLERINI BEGENIYORUM ELLERINE SAGLIK..
Süpersin, tarifin çok kolaymış. Nedense tulumba tatlısını çok severim, ama hiç yapmamıştım. Her zaman ki gibi görsellikte muhteşem.
YanıtlaSilEline koluna sağlık, iyi bayramlar.
çıtır çıtır mükemmel bir lezzet..ellerinize sağlık harikaaa:))
YanıtlaSilellerine sağlık ama ben yaptım oldu da tarif eksik irmik yok
YanıtlaSilhımmm benım tarıf ırmıksız zaten:))bıraz uyduruk bır tarıf ama ınanın güzel oluyor:))))))sevgıler sevgılı adsız...
YanıtlaSilarkadaşlar hepınıze sevgıler selamlar:))))))))