Sayfalar

8 Haziran 2011 Çarşamba

DONDURMALI İRMİK HELVASI


1 bardak irmik
1 bardak şeker
1.5 bardak sıcak su
1 paket çamfıstığı
1 bardak yağ
YAPILIŞI:
 irmiği ve fıstıkları beraberce kavuralım.fıstıkların rengi değişince içine yağı ekleyelim.ayrı bir kapta sıcak su içinde şekeri eritelim.sulu karışımı helvaya dökelim.(bu işlem sırasında helva ve sıcak su ellerinize sıçrayabilir o yüzden azar azar ve çok dikkatli yapılması gereken bir işlemdir.)helvayı karıştıralım ve altı kısık olarak suyunu çekene kadar pişirelim.su tamamen çekilince ocağı kapatalım üzerine temiz bir bez kapatalım .her 10 15 dak.da bir olarak helvamızın irmiklerini ezmemek kaydıyla karıştıralım.bu arada karıştırma işlemi toplamda 3 kez olsa yeterlidir


irmik helvamız ilk sıcaklığını kaybedince kaselere koyalım ,içini dondurmayla dolduralım .
terse çevirip servis yapalım...
afiyet şifa olsunnnnnnnnnn



9 yorum:

  1. geçen gün bir pastanede ilk kez yemiştim, nefis bir tadı var,eminim seninkide öyledir.Eee artık bir tarifim olduğuna göre bende deneyebilirim:))))

    YanıtlaSil
  2. 1 hafta önce yaptım harika bişey ya irmik dondurmayla birleşince deli bişey oluyo...

    Senin irmik helvanda çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. tadınıda merak ettim canım.görüntüsü çok güzel.denemek lazım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  4. SEVGILI NOBBLESS.UMARIM TARIFTEN MEMNUN KALIRSIN:)))

    AYSUN GERCEKTEN BENDE COK SEVIYORUM .DONDURMA SANKI HELVANIN TADINI YUMUŞATIP HAFİFLETİYOR:)

    SEVDACIM DENE CANIM ..UMARIM MEMNUN KALIRSIN..SEVGILER..VE TESEKKURLER KIZLAR

    YanıtlaSil
  5. Amaa bak bunu defalarca yaptim...Himmmm ellerine saglik

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık.İrmik helvası ve dondurma çok yakışır,sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Banane banane ben istiyorum.Çok güzeeeellll olmuş canım.

    YanıtlaSil
  8. aslıcım becerikli kadınsın tabiiki yapacaksın:)))))))

    aycan sana yok...düğün yaklaşıyor:)))

    anneannenın emekleri cok teşekkurler:)

    YanıtlaSil
  9. Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil

BLOG SAHİBİ OLMAYAN ARKADAŞLAR -ADSIZ- BUTONUNU İŞARETLEYİP YORUM BIRAKABİLİRLER:)
ZAMAN AYIRIP YORUM YAPTIĞINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM.....