27 Mart 2015 Cuma

MERENGLİ PASTA

Lâ ilâhe illellâhu adede kelimâtihi Lâ ilâhe illellâhu adede halkıhî Lâ ilâhe illellâhu zînete arşihi ,Lâ ilâhe illellâhu mile semâvâtihi Lâ ilâhe illellâhu misle zalike meahü vel hamdülillâhi misle zalike meahü,Allâhummeğfir li zunûbi"

RENGİN ASALETİNE BAKARMISINIZ.....
KEKİ::::::::::::::
  6YUMURTA
1 KAHVE FİNCANI SIVIYAĞ
6 KAH. FİNCANI ŞEKER
6KAH. FİNCANI UN
1 LİMON KABUĞU RENDESİ
1 PAKET KABATMATOZU
1 PORTAKAL KABUĞU RENDESİ

ŞEKER VE YUMURTALARI İYİCE ÇIRPALIM VE DİĞER MALZEMELERİ EKLEYELİM.

180 DERECEDE PİŞİRELİM.

PİŞEN KEKİMİZİ PASTA FORMUNA GETİRİKEN MUHAKKAK SÜTLE ISLATALIM!!!!!!!!!!!!

KREMASI:::::::::::
ARTIK BUDA BENİM KLASİKLEŞEN KREMAM::::::::::::::

1LT SÜT
1 KASE TYAĞ
1BARDAK ŞEKER
YARIM BARDAK NİŞASTA
YARIM  BARDAK UN
1 BÜTÜN PORTAKAL KABUĞU RENDESİ

PİŞİRDİKTEN SONRA SOĞUMAYA BIRAKALIM.
ILININCA İÇİNE 1 PK KREMŞANTİ KOYUP 5 DAKİKA ÇIRPALIM.

ÜST MERENG ::::::::
3 YUMURTA AKI
3 KAHVE FİNCANI ŞEKER
1 ÇAYKAŞIĞI LİMON SUYU
TÜM MALZEMEYİ MİKSERLE ÇIRPALIM.KABI TERS ÇEVİRİNCE DÖKÜLMEYECEK KIVAMA GELİNCE TAMAMDIR:)))))SIKMA TORBASI İLE ŞEKİL VERELİM...












Hiç yorum yok: