PÜRELİ SEBZELİ ŞIK KÖFTE

 EN ALT KISMINA SEBZE KIZARTTIM....
ÜSTE KÖFTELER VE PÜRE...
EN ÜSTE KAŞAR RENDESİ....

 HERKESE SELAMLAR...

DAVET SOFRALARINA YAKIŞICAK ÇOK HOŞ BİR TARİF VERMEK İSTERİM....

KÖFTE::::::::::
1 GR KIYMA
2 SOĞAN
5 DİŞ SARIMSAK
1TK. TUZ
1ÇİMDİK KR. BİBER
MAYDANOZ
1 YUMURTA
2 DİLİM BAYAT EKMEK
EKMEKLER SUDA ISLATILIR SUYU SIKILIR ,TÜM MALZEMEYLE BERABER İYİCE YOĞURULUR.ŞEKİL VERİLİR

PÜRE:::::::::::

3 PATATESİ SOYUP HAŞLAYALIM.
HAŞLANAN PATATESLERE:
 1 BARDAK SÜT
1 KASE KAŞAR RENDESİ
1 KASETYAĞ VE 1TKAŞIĞI TUZ İLAVE EDİP EZELİM.

 SOFRADAKİ SUNUMU GÖZ DOLDURDU:)))))))))