7 Aralık 2012 Cuma

GARANTİLİ BÖREK TARİFİ

HERKESE MERHABALAR....
SİZE HER ZAMAN YAPTIĞIM ,ÇEŞİTÇEŞİT DENEDİĞİM BİR BÖREĞİMİN TARİFİNİ VERMEK İSTERİM.....

BU BÖREK KLASİK PEYNİRLİ BÖREK..
HİÇ ŞAŞMAZ,SİZİ HİÇ UTANDIRMAZ KOLAY BİR TARİF

5 YUFKA

SOSU:3BARDAK SÜT
1BARDAK SIVIYAĞ
3 YUMURTA-1 TANESİNİN SARISI AYRILICAK-
1Ç.KAŞ TUZ


SOSUMUZU BLENDRLA ÇIRPALIM .
TEPSİNİN EN ALTINA 1 YUFKA SERELİM .
1 YUFKAYIDA ÜZERİ İÇİN AYIRALIM.
KALAN YUFKALARI EL İLE PARÇALAYIP SOSA BATIRALIM VE DAĞINIK BİR ŞEKİLDE SERELİM .

TAM ORTA KATA PEYNİRİNİ VE KAŞARINI KOYALIM.
KALAN YUFKALARIDA AYNI YÖNTEMLE KAPATALIM.
EN ÜSTE YUMURTA SARISI SÜRELİM VE FIRINA VERELİM .
KITIR KITIR HARIKA KABARAN BIR BÖREK OLUYOR....




AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNN..................



5 yorum:

birincisin dedi ki...

Nefis bir börek,ellerine sağlık.Hayırlı cumalar..

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

kamilece dedi ki...

ellerine sağlık leziz görünüyor, canım çekti en yakın zamanda denemeli :))

mine dedi ki...

şap şup sevilmez mi bu börek ellerine sağlık

marifet ellerimizde dedi ki...

ARKADAŞLAR HEPİNİZE GÜZEL YORUMLAR İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM...SEVGİLER...