26 Mart 2012 Pazartesi

HURMALI KURABİYE TARİFİ









İÇ HARCI::::::::

500 GR HURMANIN ÇEKİRDEKLERİNİ ÇIKARTALIM.
TAVAYA ALALIM.
İÇİNE 100 GR TAĞ EKLEYELİM.GÜZELCE HELLİMLENENE KADAR PİŞİRELİM.
PİŞTİKTEN SONRA SOĞUMAYA BIRAKALIM .O  SIRADA HAMURU HAZIRLAYALIM...


KURABİYE:::::
1 LİMON KABUĞU RENDESİ
1 BARDAK PUDRA ŞEKERİ
2 YUMURTA
250 GR TYAĞ VEYA MARGARİN
YARIM BARDAK SIVIYAĞ
ALDIĞI KADAR UN YAKLAŞIK (5- 6 BARDAK UN-AZAR AZAR İLAVE EDİN UN MARKASINA GÖRE DEĞİŞİR)


MARGARİN KULLANACAKSANIZ::::::::::
MARGARİNİ BİR CEZVEDE ISITALIM .KENARA ALALIM 2 SAAT SONUNDA MARGARİN İLE SUYU AYRIŞICAK .O SUYU KURABİYEYE KATMAYIN.
BUNU BİR PASTANE SAHİBİNDEN ÖĞRENDİM.BU İŞLEM SONUCU GR OLARAK AZALIYOR .TABİKİ YAĞ VE ESASI KALMIŞ OLUYOR .


MARGARİN KULLANIP BEKLETECEKSENİZ YAĞ 250 GR OLSUN YOK TYAĞ KULLANACAKSANIZ 150 GR TYAĞ YARIM BARDAK SIVI YAĞ)


EN GÜZELİ TYAĞ İLE YAPMAK .BENİM TAVSİYEM TYAĞ KULLANMANIZ .
ANCAK İLLA MARGARİN DERSENİZ SİZE BU YÖNTEM SÜPER SONUÇ VERECEKTİR....





KURABİYE HAMURUMUZA SOĞUYAN HARCIMIZI DOLDURALIM.180 DERECEDE PİŞİRELİM...BU NEFİS BİR KURABİYE OLUYOR...BU TARİFTE BENİM GÜZEL ANNİŞKOMA AİT:))))))))

AFİYET ŞİFA OLSUN HERKESE:))))))))))


19 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

tamda çay içiyordumki kurabiyeleri gördüm canım.nasılda güzel olmuşlar ama uzanıp labılsydim dahada güzel olurdu.ellerine sağlık.sevgiler.

bırtutamkekik dedi ki...

OHHH MİSSS MNİSS:)
ELLERİNE SAĞLIKK CANIM..
NASILDA GÜZEL GÖRÜNÜYORLARR..
BAYILIRIM HURMAYA..
KURABİYE İÇİNDE YADA DEĞİL,HİÇ FARKETMEZZ:))
HUZUR DOLU HAFTALAR CANIM..
MUHABBETLE..

pembe kekik dedi ki...

Harika tam bir lezzet topu çok severim.Ellerine sağlık:)

ehlikeyfchef dedi ki...

buzdolabında bidolu hurma varken yapmak lazım ellerine sağlık...

behlulksn dedi ki...

farklı kurabiye olmuş fikir için teşekkürler ellerinize sağlık sevgiler

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

OHHH MİS ŞİFA CANIM
ELLERİNE SAĞLIK
:))

zeynep dedi ki...

Ohh ellerinize sağlık dolapta kalan biraz hurma vardı desem mi ki:)

İkiz Annesi dedi ki...

Ellerine sağlık çayın yanına da pek yakışır:)

Duygu dedi ki...

Nefis gozukuyorlar. Kurabiyenin icinde hurmayi cok seviyorum ben de. Ellerine saglik...

Unknown dedi ki...

Ellerinize saglik cok güzel görünüyor .ilk firsatda deneyecegim sevgiler canim .

Unknown dedi ki...

Ellerinize saglik cok güzel görünüyor .ilk firsatda deneyecegim sevgiler canim .

Unknown dedi ki...

Blogunuzu takip listeme aldim sevgler

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Tadından da eminim. Missler gibi.
Sevgiyle kal.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Arkadaşımın haccan getirdiği hurmalar var.Muhakkak bu nefis lezzeti yapıcam,tadının nefisliğini hayal edebiliyorum:)
Ellerine sağlık canım:)
Sevgiler...

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

İç harcında ki 1oogr.tağ sanırım tereyağ olucak,yarım kalmış canım.
Sevgiler...

ihlamurcum dedi ki...

Hurmalı olması çok hoş, bende bugün içinde hurma olan bir kek tarifi paylaştım.Hiç şekersiz, sizin kurabiyeyide hamurunu şekersiz denemek isterim,ellerinize sağlık

balböcükleri dedi ki...

ımmmm diyetteyken bu blogada bakmamalıyım.nefisssssss

Birsel ve İrem dedi ki...

HUrmalı kek denedim ama kurabiye deneme şansım olmadı. Çok merak ettim, görüntü nefis, ellerinize sağlık.
Sevgiler.

yasemin dedi ki...

benım annemler de umreden yeni geldiler.. yani evde hurma bolluğu var. nasıl bir kurabiye yapsam diye düşünüyordum... zamanlaması çok iyi oldu benim için: ) ellerinize sağlık: )