17 Aralık 2011 Cumartesi

ENFES HAŞHAŞLI ÇÖREK




HERKESE GÜZEL HAFTASONLARI DİLİYORUM:)))))))))
ENFES BİR TARİF VEREREK PAZAR GÜNÜNÜ ŞENLENDİRELİM DİYORUM.....


HAMUR::::::::::::::
250 ML SÜT
125 GR SIVIYAĞ
2 YUMURTA-1 TANESİ ÜZERİNE-
1 KÜP YAŞ MAYA
1YKAŞ. ŞEKER
1Y.KAŞIĞI TUZ
ALDIĞI KADAR UN


ARASINA ::::::
1 BARDAK SIVI HAŞHAŞ
1 BARDAK SIVIYAĞ

HAMURUMUZU YOĞURDUM.
1 SAAT MAYALANDI.
MAYALANAN HAMURUMU 11 PARÇAYA AYIRDIM.
HER PARÇAYI TATLI TABAĞI BÜYÜKLÜĞÜNDE AÇTIM.
HER KATIN ARASINA BOLCA HAŞHAŞLI HARCI SÜRDÜM.
TEKRAR 11 KATI BÜYÜKCE BİR SERVİS TABAĞI KADAR AÇTIM.
RULO SARIP KEK KALIBIMA YERLEŞTİRDİM.
ÜZERİNE FINDIK KIRIĞI EKLEDİM.
30 DAKİKA DAHA DİNLENDİRDİM.
180 DERECDE PİŞİRDİM.....

OOOOF BİR KABARIYOR.........BİR KATKAT OLUYOR...HADİ KIZLAR MUTFAĞA ....

AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNN............



20 yorum:

ada ve deniz dedi ki...

ellerine sağlık denemeli bunu mutlaka:))

anne eli gibi dedi ki...

oh oh maşallah nede güzel kabarmış,geçenlerde bende yaptım kek kalıbında benimkide böyle kabarmıştı ama içi biraz zor pişmişti..
ellerine sağlık canım afiyet bal olsun..

pembe kekik dedi ki...

Çok güzel görünüyor.harika kabarmış.Ellerine sağlık.Sevgiler.

muhabbetsofrasi dedi ki...

uuuuu ne güzel kabarmış

nam nam nam olsada yesem :)
demin girdim içeri
daha önce baksaydım haşhaş alırdım gelirken

eline sağlık olsun

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Maşallah ne de güzel kabarmış,mis miss misssss...
Nefiss olmuş.Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle...

sevda dedi ki...

vayyyy.nasıl kabarmış canım.harika bir çörek olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.

Emine Kaya dedi ki...

Ellerine sağlık yine çok güzel görünüyor..

LaMa dedi ki...

bir ara ben e corek cok yaoardim yilaaardir yapmadim:(
eellerien saglik, cok guzel gorunuor

nilerk dedi ki...

Çarşamba günü gelecek olan misafirlerime tan da haş haşlı bir tarif arıyordum.İlaç gibi geldi teşekkürler...

ASLI dedi ki...

nasil kabarmis öyle...
harika.Ellerine saglik

birdutmasali dedi ki...

Nasıl severim
Ama biraz tembellestim ben ben bu mayali hamurlara.
Aklımı çeldin !! :))))
Cok sevgiler

yeşim dedi ki...

ellerine sağlık canım.enfes görünüyor.güzel bir hafta diliyorum.sevgilerimle.

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Amanınnnn nasıl kabarmış bu canısı..
Maşallah..:))
Nefiss görünüyor canım nefiss..
Ellerine sağlık.
Çok öpüyorum.

canbogazdan dedi ki...

ay ayy nasil da kabarmis... nefisss...

fotolabida1 dedi ki...

ΠΑΝΕΜΟΡΦΟ!!!!!!!

sarımutfak-hande dedi ki...

haşhaşlı çöreği severim ellerine sağlık canım güzel görünüyor

MARİFETANE (Elif Hatice) dedi ki...

maaşAllah ne kadar güzel kabarmış öyle.nefis görünüyor canım ellerine sağlık.

yemekbiraşk dedi ki...

enfes, nefis daha nasıl anlatailirimki harika olmuş:) ellerine sağlık sevgilerimle..

marifet ellerimizde dedi ki...

canım arkadaslarım hepınıze yorumlar ıcın tesekkur ederım:)))))))bu arada içinin iyi pişmesi için düşük ısı ayarlamak lazım.
170 180 derecde gayet güzel pişiyor.....

lezzetide harıka...
bende yakında tahinlisini yapıcam inşallah...

sevgiler. selamlar.......

mustafamert dedi ki...

harika görünüyor. Ben hep ekmek yapma makinemde yapıyordum ilk fırsatta bunu da deneyip sonucu paylaşıcam:)