6 Aralık 2011 Salı

AŞURE TARİFİ

                     

2 BARDAK YARMA GECEDEN HAŞLANIR SABAHA KADARDA SUDA BEKLETİLİR
1 BARDAK FASULYE VE 1 BARDAK NOHUT GECEDEN ISLATILIR
SABAH NOHUT TAM PİŞİCEK ŞEKİLDE FASULYEDE ORTA KARAR PİŞİCEK ŞEKİLDE PİŞİRİLİR.
YARMALARA KATILIR.
İÇİNE:
15 KAYISI
5 DEFNE YAPRAĞI
10 KARANFİL
1BARDAK K.ÜZÜM
1FİNCAN PİRİNÇ
5 BARDAK ŞEKER
1FİNCAN KUŞ ÜZÜMÜ KATILIR.
ÜZERİNE 2 PARMAK GEÇECEK KADAR SU İLAVE EDİLİP ORTA ATEŞTE TÜM LEZZETLER KARIŞANA KADAR PİŞİRİLİR.

EN SON OCAKTAN ALMAYA YAKINDA 10 İNCİR EKLENİR(RENGINI KARARTMASIN DIYE ISTERSENIZ PIŞTIKTEN SONRA İNCİRİ AZ HAŞLAYIP ÖYLEDE İLAVE EDEBİLİRSİNİZ.)
AŞURELER KASELERE KOYULUR SÜSLEME EN SONA BIRAKILIR.
AFİYET ŞİFA OLSUNNN..........

11 yorum:

sevda dedi ki...

çok severim canım.elerine sağlık.afiyet şeker olsun.sevgiler.

Emine Kaya dedi ki...

Çok Güzel Görünüyor Ellerine Sağlık.
Aşura Gününüz hayırlı olsun inşaallah..

yemekbiraşk dedi ki...

Allah kabul eylesin canım.. ellerine sağlık..
sevgilerimle..

otuzundansonra dedi ki...

Çok güzel gözüküyor,ellerine sağlık.Allah kabul etsin.

olsada yesek suzan dedi ki...

Allah kabul etsin canım bende yapıcam kısmetse ellerine sağlık ...

Noblesse dedi ki...

bu elinin değdiği nefis aşurelerden yemek vardı şimdi, ben hiç yapmadım biliyor musun?çok beceriksizim:(((tarifini denesem boyumdan büyük işlere kalkışmış olur muyum ki:)))

anne eli gibi dedi ki...

ellerine sağlık canım allah kabul etsin inşallah.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

zeynebim tontişim:)
marifetlim:)
Allah kabul etsin aşuremizi:)
ellerine sağlık canım..
bide papatya kaselerden benim de vaarrrr:))

♥pemb€sinti♥ dedi ki...

Ellerine sağlık, Allah kabul etsin canım..

Tarif Diyarı dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım Allah kabul etsin.Sevgiler

birincisin dedi ki...

Allah kabul etsin..ellerine sağlık...sevgiler:)