16 Haziran 2011 Perşembe

BİSCOTTİ-SELANİK GEVREĞİ


 HERKESE MERHABALAR....
BEN BAYILIRIM SELANİK GEVREKLERİNE....
ASLINDA BENİMKİLERDEN DAHA UFAK OLUR AMA BUDA ÇOK GÜZEL OLDU.GÜVENEREK YAPABİLİRSİNİZ..TADI HARİKAYDI...
 1 BARDAK TOZŞEKER
YARIM BARDAK FİLE FINDIK
YARIM BARDAK FİLE BADEM
YARIM BARDAK FİLE ANTEP FISTIĞI---FİLE KULLANMAZSSANIZ OLDUKÇA ZOR DİLİMLERSİNİZ.DİLİMLEME SIRASINDA BİSCOTTİLER DAĞILABİLİR.FİLE YOKSA DAHA İNCE RENDELERSİNİZ.---
4 YUMURTA
1 KASE TYAĞ
1PK KABARTMATOZU
4.5-5 BARDAK UN
1 YKAŞ.SİRKE

TÜM MALZ. YOĞURALIM VE ELEYAPIŞMAYA YAKIN KIVAMDA,ÇOK YUMUŞAK BİR HAMUR YAPALIM .
TEPSİMİZE UZUNLAMASINA SERELİM .BEN ÇOK GENİŞ SERDİM .YİNE YAPSAM YİNE GENİŞ SERERDİM .
ANCAK KÜÇÜK BİSCOTTİLER İSTİYORSANIZ DAHA DAR SEREBİLİRSİNİZ.
180 DERECDE DİLİMLENECEK KIVAMA GELENE KADAR PİŞİRELİM .



 DİLİMLENECEK KIVAMA GELEN HAMURUMUZU ÇIKARTALIM .
ILINDIKTAN SONRA İNCECİK DİLİMLEYELİM .FIRIN TEPSİSİNE SERELİM .
ALTTAKİ RESİMDE DİLİMLENMİŞ HALLERİ MEVCUT.......


.
150 DERECEDE 20 DAKİKAPİŞİRELİM.ARDINDAN,
200 DERECEDE 10 DAKİKADA İYİCE KIZARANA KADAR PİŞİRELİM .
SÜRELER FIRINLARA GÖRE FARKLILIK GÖSTEREBİLİR.
HIMMM NEFİS AĞIZDA DAĞILAN GEVREKLERİMİZ HAZIR...BİZİM EVDE HERKES FARKLI ŞEYLERİ ÇOK SEVER...
BUNLARI HERKES ÇOK SEVİYOR..HELE ÇİKOLATALI OLANLARI ÇOCUKLARIN FAVORİSİ......

17 yorum:

Aycan dedi ki...

Ne kadar gğzel bşr şeymiş bu canım.Ellerine sağlık.

Sevgilerimle;

otuzundansonra dedi ki...

yanında çayla çok lezzetli olur heralde dimi ?

nesrin dedi ki...

Cok ilginc. Biskotilerin bizde ki adinin Selanik gevregi oldugunu bilmiyordum. Cok severim. Ellerine saglik.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Merhabalar,
Önce bloğumu ziyaretiniz ve üy. için teşekkür ediyorum.
Selanik gevreği harika görünüyor,en kısa zaman da deniycem.ismi mi? öyle yoksa gerçekten selaniğe mi? ait bir tarif.merak ettim.
Bol paylaşımlarda buluşmak dileğiyle.
Sevgilerimle...

mimosacafe dedi ki...

benim de kaç zamandir denemek istediğim bir tarif. paylaşım için teşekkürler. çok lezzetli görünüyor.

marifet ellerimizde dedi ki...

sevgili aycan teşekkürler canım,


ayy evet canım yanında çay nefis gidiyor...

nesrin bazı yerlerde selanik gevreği diye satılıyor..hatta daha ufak ufak oluyor....

sevalcim sıksık gorsuruz inşallah...aslında araştırmadım..googleye bakmak lazım ...amannn boşver canım nerenin..çok lezzetli...

sevgili mimosacafe bence en kısa zamanda dene..değiyor...
teşekkürler...

sevgiler...

♥pemb€sinti♥ dedi ki...

Zeynep acayip canım çektii :) ellerine sağlık

Tarif Diyarı dedi ki...

Ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için teşekkür ederim.Biskotti çok güzel olmuş uzun zamandır denemek istediğim ve bir türlü sıra gelmeyen bir tarif:))ellerine sağlık arkadaşım.Sevgiler

aymuca:) dedi ki...

çok leziz gorunuyor ellerinize saglık zeynep hanım.ah bıde kılolar olmasa:))))))

Noblesse dedi ki...

çayla ne güzel olur, ellerine sağlık.

canimçektipişirdim dedi ki...

cnm bende çok severim bana çocukluğumu hatırlattı ne zamandır yememiştim..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Sonunda aynı kafadan birini buldum,biscottiye selanik gevreği diyen:)ya da diğer bir deyişle peksimet. hihi:)

pek nefis görünüyor canım. ellerine sağlık..

yersofrasi.org dedi ki...

Ziyaretin için çok teşekkür ederim. Her zaman beklerim.
Biscottiyi denemek de bana nasip olmadı bu zaman kadar. Çok da güzel görünüyor. Ellerin dert görmesin. Hayırlı geceler.

NESLiNAME dedi ki...

Masallah ne kadar böyle üsenmez bir insansiniz cokta marifetli :) ben olsam hayatta yapmam üsenirim.

marifet ellerimizde dedi ki...

SEVGİLİ PEMBE ESİNTİ VE TARİF DİYERI ..TEŞEKKÜRLER..

AYMUCA EVETTT BENDE KİLOLARDAN YANA SIKINTIDAYIM:(

PAPTYA PRENSES PEKSİMETLERİMİ BEĞENDİĞİNE SEVİNDİM:)))))

NOBBLESS VE CANIMCEKTI PİŞİRDİM.TEŞEKKÜRLER...

YERSAPFRASI UMARIM KISA SUREDE YAPARSIN..

SEVGILI NESLINAME...BEN COK SEVIYORUM.MUTFAK ISLERINI..TEŞEKKÜRLER..

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Çıtır çıtır çok severim Biscottiyi. Çayın yanına harika gidiyor..Ellerine sağlık Zeynepcim:). Çok leziz görünüyorlar..
Sevgilerimle...
aslı

marifet ellerimizde dedi ki...

ASLICIM TEŞEKKÜRLER:))))))