16 Mayıs 2011 Pazartesi

RENKLİ KURABİYELER-VİTRAY KURABİYE

ARTIK KLASİKLEŞEN VİTRAY KURABİYELERİ DENEMEK İSTEDİM...ORTAYA GÜZEL SONUÇLAR ÇIKTI:)


KALAN HAMURLADA SÜSLÜ KUARBİYECİKLER YAPTIM..SÜSLÜDE BİR KUTUYA KOYDUM:)






KURABİYE:::::
1 LİMON KABUĞU RENDESİ
1 BARDAK PUDRA ŞEKERİ
2 YUMURTA
250 GR TYAĞ VEYA MARGARİN
YARIM BARDAK SIVIYAĞ
ALDIĞI KADAR UN YAKLAŞIK (5- 6 BARDAK UN-AZAR AZAR İLAVE EDİN UN MARKASINA GÖRE DEĞİŞİR)


MARGARİN KULLANACAKSANIZ::::::::::
MARGARİNİ BİR CEZVEDE ISITALIM .KENARA ALALIM 2 SAAT SONUNDA MARGARİN İLE SUYU AYRIŞICAK .O SUYU KURABİYEYE KATMAYIN.
BUNU BİR PASTANE SAHİBİNDEN ÖĞRENDİM.BU İŞLEM SONUCU GR OLARAK AZALIYOR .TABİKİ YAĞ VE ESASI KALMIŞ OLUYOR .


MARGARİN KULLANIP BEKLETECEKSENİZ YAĞ 250 GR OLSUN YOK TYAĞ KULLANACAKSANIZ 150 GR TYAĞ YARIM BARDAK SIVI YAĞ)


EN GÜZELİ TYAĞ İLE YAPMAK .BENİM TAVSİYEM TYAĞ KULLANMANIZ .
ANCAK İLLA MARGARİN DERSENİZ SİZE BU YÖNTEM SÜPER SONUÇ VERECEKTİR....

KURABİYELERİN ORTASINA CAMŞEKER KOYDUM.















AFİYET ŞİFA OLSUN.........

8 yorum:

Hayat Cafe dedi ki...

Harika görünürlar canım
Ellerine,emeğine sağlık
Sevgiler.

Noblesse dedi ki...

görüntü süper, eminim tatları da öyledir, ellerine sağlık.

nilerk dedi ki...

valla bravo diyorum başka da bişey diyemiyorum...

Reyhani dedi ki...

Harika olmuş rengarenkk...Sanki içlerinde bolca eğlence saklı gibi....Ellerinize sağlık olsunnn
Sevgilerrrrr

fatma dedi ki...

çok değişik olmuş kurabiyeler ellerine saglık

AsLI dedi ki...

Bonibonlu olanlardan yiyebilir miyim ? :)

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ÇOK ŞEKER OLMUŞ BUNLAR ELLERİNE SAĞLIK..
SEVGİLERİMLE..

marifet ellerimizde dedi ki...

sevgılı hayat cafe,nobless,nılerk,
reyhan ,fatma, aslı ve candan tarıfler guzel yorumlar ıcın cooooook tesekkur ederım:)evde cocuk olunca eglencesıde bol oluyor:)rabbım evlat ısteyen herkese hayırlı ve saglıklı yavrular versın ınsallah...amın...