4 Mayıs 2011 Çarşamba

PUFPUF YUMUŞACIK ALMAN PASTASI












 
DÜNYA VE AHİRET RIZKININ BOLLUĞU İÇİN
Allahümme salli ve sellim ve barik ala seyyidina muhammedin ve ala alihi adede in’amillahi ve ifdalih*








BU RESİMDEKİLER PORSİYONLUK VE MUZLU OLANLAR.....

ARTIK SIKSIK YAPIYORUM TARİF TAM OTURDU:)))))))

HAMURU:
1PK YAŞ MAYA
1 BARDAK ILIK SÜT
2 YUMURTA
YARIM SU BARDAĞI ŞEKER
150 GR TYAĞ
ALDIĞI KADAR UN.

YUMUŞAK HATTA HAFİF ELE YAPIŞAN BİR HAMUR OLUCAK.

ALT VE ÜST KISMINI MERDANEYLE ÇOK AZ İNCELTİN.EN AZ 1 PARMAK KALINLIĞINDA OLSUN.

BARDAKLA YUVARLAKLAR ÇIKARTIN .TEPSİMİZE DİZİN VE 1.5 SAAT ÜZERİNE TEMİZ BİR BEZ ÖRTÜP DİNLENDİRİN..

HAMURLARIMIZ MAYALANINCA 175 DERECEDE PİŞİRELİM .


KREMASI:
2 YUMURTA SARISI
YARIM LİTRE SÜT
2YKAŞ. NİŞASTA
1YKAŞ. UN
5Y.KAŞIĞI ŞEKER.MUHALLEBİMİZİ PİŞİRELİM .İYİCE ILINDIKTAN SONRA İÇİNE 1PK.ÇİĞ KREMA KOYALIM VE ÇIRPALIM.

PİŞEN ILINAN HAMURLARIMIZIN ARASINA KREMAMIZI KOYALIM .
ÜZERİNEDE BOL PUDRA ŞEKERİ İLE SERVİS YAPALIM .

AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNN............
 

4 yorum:

Aycan dedi ki...

Çok seviyorum alman pastasını.Caım benim ellerine sağlık.Nefisler...

marifet ellerimizde dedi ki...

sagol aycancım..bende sevıyorum amaaa sonra kıloları vermesı zor oluyor:)

Cafe Portakal dedi ki...

çok severim alman pastasını ellerine sağlık canım

marifet ellerimizde dedi ki...

tesekkurler baharcım:)