28 Mayıs 2011 Cumartesi

EV YAPIMI SEBZELİ DÖNER







5 PARÇA ORTA YAĞLI DANA ANTRİKOT

KIYMALI HARÇ:
250 GR ORTA YAĞLI DANA KIYMA
1 SOĞAN(RENDE)
3 DİŞ SARIMSAK(RENDE)
1 TAZE KR.BİBER-İNCE KIYILMIŞ,GÖRÜNÜCEK ŞEKİLDE-
2 YEŞİL BİBER-İNCE KIYILMIŞ,GÖRÜNÜCEK ŞEKİLDE-
1TK KEKİK
1ORTA BOY HAVUÇ RENDE
1TK TUZ
1ÇK K.BİBER 
YAPIMI:
TÜM MALZEMELERİ YOĞURALIM VE RONDODAN GEÇİRELİM .
SIRASIYLA 1 ANTRİKOT 1 KIYMALI HARÇ OLARAK 10 KAT YAPALIM .
ÖNCE STREÇ FİLMLE DAHA SONRA FOLYOYLA RULO YAPALIM(TAM RULO OLAMAYABİLİR ÇOK KATLI OLDUĞU İÇİN ZOR OLUYOR .)

BUZLUĞA KALDIRALIM .
DONUNCA İNCECİK KESELİM .
1 GÜNÜ GEÇERSENİZ KESMENİZ ÇOK ZOR OLUR .BEN SABAH BUZLUĞA KOYDUM AKŞAM BUZLANINCA İNCECİK KESİP BUZDOLABI POŞ.PORSİYONLUK OLARAK KOYDUM . 

GERÇEKTEN HARİKA OLDU:))))))))))))

HEM SEBZELİ ,SAĞLIKLI VE LEZZETLİ:)
AFİYET ŞİFA OLSUN.............

7 yorum:

otuzundansonra dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor.Marifetli bacı.Ellerine sağlık.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

enfes bir görüntü var tamda karnım acıkmıtı:((hiç iyi olmadı bu resimleri gördüğüm:((ellerine sağlık..
sevgilerimle..

Noblesse dedi ki...

nefis, nefis burnuma kokusu geldi, allahallah, ellerine sağlık.

Fatma dedi ki...

ellerine sağlık harika görünüyor
canım sevgiler

AsLI dedi ki...

pilavami bakayim ete mi $a$irdim.ELLERINE SAGLIK

mine dedi ki...

ah ah ah nasıl da ağzıma layık : )

marifet ellerimizde dedi ki...

otuzundan sora,candan,noblessiaslı,mine ve fatma..kızlar cok cok tesekkur ederım...guzel yorumlar harıka:))))))))))
sevgıler.....